ディープスカイさん
私も丹羽さんと同じ考えだったのですが、アストロアーツの天体写真ギャラリーでL-extremeをつかって青が出ているのですね。
試しに、CC（Color Calibration)プロセスで色合わせをしてみることをやってみてください。手順としては
- Background Neutralizationで背景をグレーにする
- Color Calibrationで、White Referenceに銀河中心を選び、背景を指定して実行する（デフォルトでonになっているStructure Detectionをオフにしても良いかも）
です。こうすると、現在黄色っぽくなっている銀河の中心を白くする処理が行われるので、相対的に銀河の腕が青くなるかもしれません。