matsuzakiさん
書籍をお読みくださいまして、ありがとうございます！
US Scaling factorはWindowsのコマンドプロンプトからも実行できるようです。私の近くにWindows環境がないので試せないのですが、下記を実行してみてくださいますか。
(1) コマンドプロンプト実行。Windowsのタスクバーの虫眼鏡の検索のボックスで”cmd”と入力
(2)表示されたコマンドプロンプトで下記を実行(Scaling factorを1にする場合)
C:\Program Files\PixInsight\bin\PixInsight.exe –ui-scaling=1
お試しください！
もしやってみてうまくいかなかったら、またご連絡ください。
丹羽